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Accessori per il Vino - Set essenze - Aromi del vino
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    Litri/Grammi/Pezzi: 1 Tipologia: Aromi del vino
    Set Essenze Vino Aromi Terziari Set di essenze del vino composto da 12 aromi terziari in elegante cofanetto di legno pregiato e coperchio in alluminio con originale chiusura calamitata. Ideale come confezione regalo e per affinare il "nez du vin".
    Gli aromi e i profumi vengono prodotti da sostanze chimiche volatili, cioè da sostanze che hanno la proprietà di volatilizzarsi e quindi di evaporare. I composti chimici che hanno questa proprietà appartengono a categorie ben distinte, fra cui le più importanti sono alcoli, aldeidi, acidi, esteri, chetoni e terpeni. L'approfondimento dell'aspetto chimico degli odori andrebbe ben oltre le finalità introduttive di questo articoli, quindi, per il momento ci basterà sapere che gli odori sono prodotti da sostanze chimiche volatili.
    Produttore/Distributore: FormulaVino Informazioni Tecniche:
    29 - Miele
    30 - Caprifoglio (arboscello con fiori profumati bianchi o rosa)
    31 - Fieno
    32 - Bosso (arbusto sempreverde con foglie piccole e profumate)
    33 - Cioccolato
    34 - The
    35 - Tabacco
    36 - Peperone verde
    37 - Tappo
    38 - Muffa
    39 - Zolfo
    40 - Sentore di marcio

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