Gradi: 12,5 Annata: 2020 Litri/Grammi/Pezzi: 0,75 Tipologia: Bianco DOC Friuli Grave Regione: Friuli Venezia Giulia
Sauvignon
Il Sauvignon di Conte Brandolini D'Adda è un Bianco DOC Friuli Grave dal colore giallo paglierino verdognolo. Profumo aromatico e decisamente caratteristico, nel quale si riconoscono il peperone verde, la banana e il melone.
Abbinamenti consigliati: Ottimo con piatti a base di uova, sformati di verdure e pesci salsati.
Produttore/Distributore: Conte Brandolini D'Adda
Informazioni Tecniche: Uve: 100% Sauvignon.
Tecnica di vinificazione: Breve contatto con le bucce, fermentazione a temperatura controllata, 2 mesi di batonage, 4 mesi di affinamento in vasca. Stappare con leggero anticipo e servire a 10° - 12°.
Tecnica di vinificazione: Breve contatto con le bucce, fermentazione a temperatura controllata, 2 mesi di batonage, 4 mesi di affinamento in vasca. Stappare con leggero anticipo e servire a 10° - 12°.
